L’emballage des aliments est appelé « additif alimentaire spécial ». C’est le dernier processus de l’industrie alimentaire moderne. Dans une certaine mesure, l’emballage des aliments est devenu une partie inséparable et importante de l’alimentation. Toutefois, la situation de l’industrie de l’emballage alimentaire de mon pays n’est pas optimiste. En tant que « sous-vêtements » des aliments, la sécurité de l’emballage en termes de matières premières, de matériaux auxiliaires et de technologie aura une incidence directe sur la qualité des aliments, puis affectera la santé humaine. À l’heure actuelle, la plupart des matériaux utilisés pour emballer les aliments sont des produits en plastique. Dans certaines conditions d’environnement moyen et de température, les monomères polymères et certains additifs dans le plastique se dissolvent, et une très petite quantité sera transférée à la nourriture et aux médicaments, ce qui entraîne des risques pour la santé humaine.
